Dzień Kobiet na oddziale IIE
KĄCIK KULINARNY HCP - Ciasteczka z powidłami śliwkowymi
Składniki mąka pszenna 300g masło 100g jajko 2 sztuki proszek do pieczenia 1 łyżeczka cukier puder 60g cukier waniliowy 1 łyżka powidła śliwkowe 150 g zimna woda 2 łyżki Krok 1 Przesiać mąkę, dodać proszek, cukry. Dodać pokrojone w kostkę masło, wbić jajo. Krok 2 Zagnieść ciasto. Dolać wodę jeśli jest zbyt sypkie. Krok 3 Ulepić trzy kule. Przykryć folią i włożyć do lodówki na 30 minut. Krok 4 Każdą kulę rozwałkować i wyciąć kwadraty Krok 5 Na każdy kwadrat nałożyć łyżeczkę powideł śliwkowych Krok 6 Jeden z rogów posmaruj roztrzepanym jajkiem, aby się lepiej skleiło. Zlepiaj ciastka w kształt rożka. Upiecz w temperaturze 190 C przez około 14-15 minut
